Menú Alemán

Primer Plato

A elegir entre:

Ensalada de embutido artesanal importado / Wurst Salat mit Käse: con embutidos y quesos ahumados con vinagreta de pepinillo y cebolla.

Ensalada de patata / Kartoffelsalat: Ensalada clásica de patata, mayonesa, bacon crujiente, pepinillo y cebolla.

Ensalada de fruta / Waldorfsalat: Con intensos contrastes de sabores como apio, piña, naranja, manzana, almendra y mayonesa.

Sopa de cebolla / Zwiebelsuppe alt-baden: Caldo de temporada con cebolla pochada.

Crema de patata y salchichas / Kartoffelsuppe mit Würstchen: Crema fina de patata con salchichas Winer Würstchen.

Segundo Plato

A elegir entre:

Codillo asado / Haxe: 1/2 Codillo asado artesanal importado de 1400 g., acompañado de puré de patata y chucrut caseros.

Bratwurst: Clásica salchicha blanca alemana a la parrilla acompañada de puré de patata y chucrut caseros.

Bockwurst: Salchicha roja alemana a la parrilla acompañada de puré de patata y chucrut caseros.

Postre

A elegir entre:

Apfelstrudel – Tarta de manzana / Apfelstrudel: Clásica tarta casera de manzana y pasas en hojaldre con helado de vainilla.

Tarta de chocolate / Sachertorte: Bizcocho de chocolate con un ligero toque de confitura de melocotón.

Precio 19,50 € p.p. IVA incluido

BEBIDAS NO INCLUIDAS